KEK BATIK...hmmm..yummy

Semalam berbekalkan sedikit kerajinan, aku memulakan kerja2 membuat kek batik. sebenarnya sebelum raya lagi aku dah terfikir nak buat. tapi disebabkan susu pekat takde, so tergendalalah niat hati tuu..
so semalam aku merajinkan diri buat kek batik sebab nak kasi kat jiran belakang rumah, kak ida. hari tu dia ada bagi mee goreng dengan kek birthday anak dia, Halim dalam bekas plastik. takkan aku nak hantar bekas kosong kat dia ye tak??? adat orang melayu, kalau jiran bagi makanan dalam bekas, kita kenalah pulangkan semula bekas tersebut dengan berisi makanan. aku decide nak buat kek batik sebab nanti terus letak dalam bekas plastik tu. boleh bagi terus pada kak ida.
cara buat kek ni lebih kepada main campak2 je. takde kuantiti yang specific.

KEK BATIK suhaila1921 ;-)

  1. marjerin ( 2 sudu kira ok dah)
  2. telur (1 biji je nak kasi lembut)
  3. susu pekat ( secukup rasa, ala, macam buat air milo tuu)
  4. gula (secukup rasa)
  5. coklat masakan (suku bar, setengah bar pun ok gak bergantung kepada berapa banyak korang punya bikut marrie)
  6. milo (ikut suka korang berapa banyak, semuanya bergantung kpd biskut korang)
  7. biskut marrie (biasanya buat satu bungkus)
  8. last but not least air (jgn banyak2 lak ye)

cara-caranya adalah:
  • panaskan marjerin. lepas dah cair tutup api. biarkan sejuk sedikit
  • campur telur dalam marjerin yang suam-suam kuku tadi. kacau sampailah sebati
  • masukkan susu pekat, gula, coklat masakan dan milo. panaskan semula dan kacau sebati sampai coklat masakan cair.tambahkan air supaya tak pekat sangat.tutup api supaya biskut marrie nanti tak lembik.
  • masukkan biskut marie. patahkan dua atau 3 je. balik2 kan sampai semua biskut kena dengan adunan coklat tadi.
  • letak dalam bekas, mampatkan adunan tadi dengan sudu atau sudip.
  • letak dalam peti sejuk dalam tempat beku selama 30 minit. keluarkan dari tempat beku, pindahkan ke bahagian bawah pula.

sedia untuk dimakan...hubby makan sampai menjilat pinggan (dengan jari la). dia kata sayang kat coklat yang berbaki kat pinggan tuu..hehehe..alasan je tu.

Ulasan

Catat Ulasan

hi..hantar la kumen..jgn malu2 k.. :-) i won't bite

Catatan popular daripada blog ini

student bergaduh??

Imej
ohh no.. tadi lepas kelas, baru je kaki aku menapak keluar student aku (perempuan) bergaduh luar kelas. macam2 hal la pergaduhan budak perempuan ni tak sama dengan budak laki budak laki mungkin ada maaf lagi tpi rasanya budak perempuan susah nak maafkan musuh dia ye ke? tak baik bermusuh kan? ni tentang kes tuduh menuduh la.. yang sorang bertanya macam nak menuduh sorang lagi sensitif rasa macam kena tuduh nasib baik ada kawan2 diorang ni lerai kan kenapa ye diorang boleh bersurai dari gaduh? hahhh..sebab nya kan aku lalu kat situ. mungkin diorang takut pensyarah nampak kot. dan..perkataan tak sopan yang aku terdengar keluar dari mulut salah sorang tu "Pan_ _ _" muluttt... takde insuran. salah mak bapak ke? salah didikan ke? salah mereka sendiri ke? ke tak ada sesiapa pun yang salah? aku kurang faham nasib baik aku lalu boleh leraikan diorang walaupun badan tak besar, at least kata2 aku berkesan untuk leraikan diorang takut lak aku tengok situasi tadi. dah la pagi tadi aku ma...
Baca lagi

RAMADHAN DATANG LAGI

Imej
Yummy nye.. alhamdulillah, akhirnya Ramadhan yang ditunggu-tunggu datang kembali. masih segar lagi kenangan sewaktu Ramadhan tahun lepas. berpuasa bersama-sama rakan serumah memang seronok. masak berbuka bersama-sama. tahun ni puasa bersama dengan hubby. puasa jarak jauh..sedihnya..duduk seorang tanpa teman serumah memang boring. berbuka pun nanti sorang-sorang. tanpa housemate n hubby tercenta. tapi target, nak bertarawih dengan sebaik mungkin. manalah tau, tahun depan ada rezeki tak dapat dah nak tarawih. jadi kena la banyakkan untuk tahun ni. ada bezakah berpuasa masa bujang dengan bersuami bila jarak jauh macam ni?? SELAMAT BERPUASA, SEMOGA PUASA TAHUN NI LEBIH BERKAT
Baca lagi